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제주도 와플

제주도에서 더치커피 내리기 올레17코스 인근 와플 커피숍 꿈틀 제주도에서 더치커피 내리기 올레17코스 인근 와플 커피숍 꿈틀 어제 점심으로 가던 시간 즈음어떤 남자 손님 한분이 오셨어요..카페라떼를 주문하시는데.. "어 더치커피가 뭐에요?""네 더치커피는 차가운 물로 4-5초에 한방울 한방울 내리는 커피에요^^""더치? dutch 그럼 네덜란드식 커피인가요?""더치의 어원을 대충 찾아보니 과거 네덜란드 무역선 선원들이 커피 마시는 방법을 찾던중 고안해낸 방법이라고는 하는데. ㅎㅎ" 대화가 마칠 무렵라떼가 준비되고 테이크 아웃용으로 더치라떼를 드렸습니다.저흰 머신이 없어서 라떼 아트에 나오는 근사한 모양은 아니더라도거품조차 올라가있질 않아요. ㅎㅎ그래도 살짝 맛을 보시더니 "음 괜찮네요!""네 안녕히 가세요^^" 오늘도 더치를 내리고 있지만생각해보니더치를 내리는 기술.. 더보기
제주시 용두암쪽 서귀포 강정쪽 극과극 날씨와 모슬포 방어 시세. 흐흐 이제 약정기간 2년이 다 되어가는스마트폰 지프로가 카페 공사하면서 액정이 산산이 부서져서아무래도 사진에도 영향이 크게 나타나고 있는것 같습니다. 흑흑.. 먼저 보이는 사진은 카페 꿈틀에서 찍은 제주사대부고 돌담길이에요..어찌보면 상권이 갖춰지지 못한 이곳에 커피와 와플을 디밀게 된 가장 큰 이유는바로 카페 창으로 바라보이는 저 풍광 때문일런지 모르겠어요.. 보이는 담 넘어 바로 뒷블럭이 제주도에서 가장유명한 관광지중 하나인 용두암인데.이 공간에서는 바다도 한라산도 보이지 않는답니다.그저 시시때때 보이지 않게 굉음만 남겨주는 비행기들이아 맞다 이곳이 제주도 였지 하고 알려주고 있답니다.^^ 거의 같은시각에 해군기지 삽질로 유명한 강정 바로 윗동네인 도순이라는 곳의 사진이에요.파란하늘이 보입니다.날씨도 춥지.. 더보기